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Menú Coctail 2

Recepcion

  • Estaciones
  • Sarten de tacos servidos en el momento con salsas e ingredientes.
  • Sarten de sorrentinos de carne en salsa pesto de tomates confitados y crema.
  • Empanadas de carne y queso .

En las Mesas se Sirve

  • Shot de coctail de camarones .
  • Pionono de mousse de atun con guacamole.
  • Yaguarma de cordero y hummus en papillote.
  • Bruscheta caprese de queso brie.
  • Pincho de pollos frito y mayonesa de apio.
  • Pincho de carne en crema de mostaza antigua.
  • Sándwich multicereal de pan negro, rúcula, queso y tomates secos .
  • Figasitas de ternera ,queso tomate y ensaladita tipo cesar.
  • Cocot Rissotto de quinoa primavera con mollejitas saltadas

Principales (Opciones)

  • Crepes florentinos de espinaca ,ricota y carne con salsa de filetto y cuatro quesos.
  • Cazuela de lomo al vino tinto con,champiñones y hongos de pino y papitas noisette a las finas hiervas.
  • Cazuela de pollo a la parisienne, crema , champiñon , jamón,cebollas y papittas noisette
  • Hamburguesa doble completa con papas fritas,chedar y panceta o suprema napolitana con pure o papitas noisete.

Postres

  • Copa de helado, ensalada de fruta om frutillas con crema chantilly,merengue francés y crocante de almendras.
  • Tiramisu de cuaresmillos con sabayón de bailyes
  • Postre de brownie, mouse de chocolate,corazón de dulce de leche ,sabayón de naranjas y frutos del bosque.

Fin de Fiesta

  • Pizzetas: Margarita, cantinpalo, roquefort, primavera, fugaza, rúcula, champiñones.
  • Noche: Masitas secas y finas con café.

Menú Coctail 2

Recepcion y Plato Principal

  • Chip de jamón y queso
  • Arrolladitos de Pionono
  • Tarteleta de palmito con salsa golf
  • Hojaldres tibios de jamon y queso.
  • Tacos de pollo
  • Brochetas de carne
  • Albondiguitas en salsa
  • Cazuela de pollo al champignon con papas o cazuelita de ravioles o ñoquis con salsa rosa (optativo)

Postres

Opciones

  • Bombon helado
  • Copa helada, con frutillas (estacion) o ensalada de fruta
  • Mouse de chocolates y dulce de leche
  • Tiramisú

Fin de Fiesta

  • Pizzeta
  • Café
  • Maicenas

Bebida

  • Agua mineral con y sin gas
  • Gaseosa línea Coca Cola
  • Bebidas Alcoholicas Optativos

Menú Coctail 3

  • Shot de coctail de calamares, empanaditas de jamon y queso
  • Pincho de pollos frito y mayonesa de apio.
  • Pincho de carne y salsa levemente picante
  • Sándwich de pan negro, rúcula, queso y tomates secos
  • Chip de ternera, tomate y queso jamón y queso.
  • Caneloncitos a la rosini  rellenos de ricota y espinaca con salsa rosa y carne)

Principales

  • Cazuela de lomo con hongos de pino y papitas pai.
  • Cazuela de lomo al vino tinto y batatitas fritas.
  • Cazuela de pollo a la crema con champiñón, jamón y puerros al estilo parís

Postres

  • Copa de helado , ensalada de fruta y crema chantilly y crocante de almendras.
  • Tiramisu con sabayón de whisky
  • Postre de brownie mouse de chocolate y salsa de  dulce de leche.

Fin de Fiesta

  • Pizatas: Margarita, cantipalo, roquefort, primavera, fugasa, rucula, champignones (Noche), masitas secas y finas con Cafe (Tarde)
  • Gaseosa línea Coca Cola
  • Bebidas Alcoholicas Optativos
 
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